笑売九百十七日目
こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
久しぶりに暖かくいい天気で行楽日和。
そんなランチは柏第一小学校でイベントがあったようでボチボチ。
僕一人体制の昼飲みでは少しバタバタした甲斐あって、ランチの売り上げを上回りました。
ランチの売り上げが悪いのではなく、お酒の出る昼飲みがやっぱり効率がいいわけで。
そして通常の夜営業。
早い時間から予約を含めて満席状態に。
こうなると忙しくなること必至。
案の定、きょうは回転回転大回転で２１時ごろまで大忙しで、早々とプチボーナスが確定！
さじろうの土曜日はやっぱりこうでないと＾＾
追われる忙しさを楽しみながらも頑張りました。
少してんぱったりもしたし＾＾
きょうも来てくれた多くの多くのお客さんに感謝感謝大感謝です！！