笑売八百五十九日目
こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。
きょうは朝から大雨。
ランチが始まると12時台になってもノーゲスト。
もしかしてこのままで終わってしまうのか、と本気で心配しだした13時以降に来店あり。
ほんとね、最初のお客さんが神様に見えました^^
ゼロで終わると精神的ショックはかなり大きいですから。
そんなランチののんびり時間ですが、暇なら暇でその時間を有効に。
のんびり待ってるだけなんて、大切で貴重な時間の無駄ですからね。
その時間を利用してずっと出来なかった支払いをネットバンキングで一気にすべて振込処理。
さらに仕込みもやり、ホールの壁の改善策を考えたり。
そんなことをしてたので、お客さんは少なくてもなんだかんだと時間だけは有効に活用できました。
夜は夜でのんびり。
最低限の目標までギリギリでクリアならず。
今月は天気に営業妨害されてるね^^
まあ、こればっかりは仕方なし。
そんな悪天候でもこれまでのところ、なんとか善戦できてるから良しとしましょう。