笑売二百三十八日目

こんばんは、柏駅西口で串揚げ居酒屋「串かつ さじろう」笑売中のさじろうです。

きょうは修行第二弾でお世話になった「串の坊」の本部へお礼参りに行ってきました。

今年の2月まで修行&お世話になっていた場所。

開業のために2月いっぱいで辞めさせてもらい、4月に開業して以来、なかなかお礼参りにいけなかったんですが、やっとようやく行けました。

社長、専務、工場長、店長、そして一緒に働いていたスタッフもいてテンション↑↑

辞めてもなお笑顔で歓迎してくれる人達がたくさんいてくれてありがたく、そしてすごーく嬉しかったです。

専務や工場長、そして店長と長くお話しをさせて頂いた後、社長室にて社長へ現状報告。

現時点ではありますが、なんとかいい報告が出来てよかったです。

そして、その時に社長より頂いた言葉の数々がすごく響きました。

中でも一番響いたのが、

来てくれるかどうかわからないお客さんよりも目の前にいるお客さんに集中

当たり前のことなんですけどね。

でも暇な日が何日もあったりすると、そんな当たり前の気持ちと行動が出来なくなる僕の弱さ。

またいつでも遊びに来い

という社長からの言葉を鵜呑みにして今後はちょくちょく顔を出したいと思います。

顔を出す以上、いい結果を報告出来るようにしないとね。

ほんと僕は恵まれているとつくづく思います。

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