笑売四千七十一目
柏駅西口と南流山で昼飲み可能な串かつ居酒屋「大阪新世界 串かつ さじろう」店主のさじろうです。
zoom朝活から一日スタート。
嫁様に資料作成の指示をしてから僕はさじろう柏本店へ。
採用担当者の引き継ぎと飲食店組合による店舗検査立ち会い。
午後はインプットをしつつ子供とのお遊び。
なんとなんと三男から丸坊主にして、とのリクエスト！
大笑いしつつ僕のバリカンを使って望み通り3ミリの坊主頭に。
それをみた中1の長男までも
俺もする！
という事でまたまた3ミリの坊主頭に。
これでさじろう家には長男、三男、そして僕の3人が坊主頭です^ ^
この展開は全く予想外です。
めちゃくちゃいい家族の思い出が出来ました^ ^
夜はさじろう南流山店にて尊敬する素敵なオーナーの方と試食＆会食。
自分好みに味をカスタマイズする色んな食べ方の提案をしてもらい、旨いのなんの。
トライアンドエラーを繰り返して最適解を導き出し、さじろう南流山店がまずすお客さんに喜ばれるお店に成長して欲しいですね。
そんな訳で今日も朝から晩までノンストップで楽しい一日になりました^ ^